Что нужно есть и пить, чтобы не стареть?!

Фото: stolica-s.su
Жизнь с шоколадом вкусна и прекрасна! Фото: ESP

Ученые из Университета Эрлангена — Нюрнберга (Германия) установили, что гидрохиноны, входящие в состав шоколада, чая, кофе и вина, в сочетании с цинком предотвращают окислительный процесс, замедляя процесс старения. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на портал Phys.org.

Ученые выяснили, что цинк активирует группы гидрохинона, производя естественную защиту от супероксида — побочного продукта дыхания человеческой клетки, который повреждает собственные биомолекулы тела, например, протеины или липиды.

Только гидрохинон способен разрушать супероксид. Однако если цинк и гидрохинон объединяются, создается комплекс, который имитирует фермент супероксиддисмутазы. Эти вещества защищают организм от процессов деградации, вызванных окислением, и оказывают антиоксидантное действие. Таким образом, супероксид может метаболизироваться и предотвращать повреждение организма, то есть предотвращать окислительный стресс.

Ранее диетологи установили, что Средиземноморская диета и другие кухни мира, богатые рыбой и морепродуктами, оказались полезными для здоровья пожилых людей из-за того, что они содержат большие количества особенно полезных жирных кислот.
 
По теме
 
Лептоспироз - острое и крайне опасное инфекционное заболевание из группы природно-очаговых болезней, вызывается микроорганизмами из рода лептоспир.
18.01.2019
RIAN_3192306.HR.ru_d_850.jpg - ТФОМС Регионы не смогут занижать тарифы на оказание медицинской помощи. Принцип "двух ключей" позволит контролировать ценообразование и улучшит финансирование региональной медицины, считают в Минздраве России.
18.01.2019 ТФОМС
Острый гепатит A (далее - ОГA) - острая вирусная инфекционная болезнь, проявляющаяся в типичных случаях общим недомоганием, повышенной утомляемостью, анорексией, тошнотой, рвотой, иногда желтухой (темная моча,
18.01.2019 Роспотребнадзор
Кирилл Галкин чувствует себя нормально. Фото: Инстаграм В ноябре прошлого года мама 4-летнего Кирилла Галкина Настя с тревогой сообщила с социальной сети «Вконтакте» об ухудшенных показателях крови.
12.01.2019 Столица С
Берегов не видно - Столица С Осужденному за самарскую аферу Денису Зубкову грозит новое уголовное дело.
20.01.2019 Столица С
Тонкошкурный интерес - Столица С Гражданин Украины Роман Тонкошкур «дослужился» только до старшего курьера.
20.01.2019 Столица С
Фото: «Подслушано Ковылкино» Фото: «Подслушано Ковылкино» Фото: «Подслушано Ковылкино» Фото: «Подслушано Ковылкино» Фото: «Подслушано Ковылкино» УАЗ и «Форд-Фокус» столкнулись вчера, 19 января,
20.01.2019 Столица С
18 января, в канун Богоявления и Крещения Господня, митрополит Зиновий совершил Всенощное бдение в Кафедральном соборе святого праведного воина Феодора Ушакова - Саранская епархия Сегодня вечером, 18 января, в канун святого Богоявления и Крещения Господа Бога и Спаса нашего Иисуса Христа,
19.01.2019 Саранская епархия
Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото:
17.01.2019 Столица С
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, Андрей! - ФК Мордовия    Футбольный клуб «МОРДОВИЯ»  поздравляет с днем рождения  видеооператора команды  Андрея Петровича РОМАШКИНА Сегодня ему исполняется 33 года!
21.01.2019 ФК Мордовия
Хоккейная «Мордовия» снова покорила «Алтай» - Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото: Юлия Честнова / Столица С Фото:
20.01.2019 Столица С
В субботу, 19 января, юношеская сборная России (игроки 2003 года рождения) провела матч за третье место против команды Англии в рамках «Кубка Эгейского моря», проходящего традиционно в Турции.
20.01.2019 Столица С
На фото видно, что из Будапешта Артем Сурков (слева) вернулся с юниорским поясом, а вот Сергею Емелину (в центре) вручили взрослый… Фото: Юлия Честнова / Столица С Из Будапешта,
20.01.2019 Столица С
Попразднство Богоявления, Собор Предтечи и Крестителя Господня Иоанна, Архипастырь совершил Божественную литургию в Никольском кафедральном соборе г.Ардатова - Ардатовская Епархия 20 января 2019 года, Неделя 34-я по Пятидесятнице, попразднство Богоявления, Собор Предтечи и Крестителя Господня Иоанна, Преосвященнейший Вениамин,
20.01.2019 Ардатовская Епархия
Алексей Киянкин – чемпион России в весе до 60 кг, Заур Кабалоев – серебряный призер - Столица С Фото: Юлия Честнова | Столица С Третью золотую награду на национальном форуме по греко-римской борьбе в Калининграде региону-13 добыл Алексей Киянкин, который удостоился чемпионского звания в весовой категории до 67 кг.
19.01.2019 Столица С