В России вырастут цены на колбасу и полуфабрикаты

Фото: stolica-s.su
Россиянам пора вспомнить, что не только колбасой живет человек. Фото: ESP

Несколько мясопереработчиков — «Останкино», «Дымов» и «Продо» — сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье. Это может привести к росту цен на сакральную для России продукцию – колбасу, а также полуфабрикаты, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на отраслевых экспертов и мясопереработчиков.

Мясо дорожает из-за кормов, отмечают эксперты. Также влияет запрет на импорт мяса из Бразилии, вспышки африканской чумы свиней и аномальная жара в Центральной России. В 2018 году рост оптовых цен неконтролируемый и более заметный, чем обычно, пишет «Коммерсант». Так, свиная лопатка подорожала с января на 53%, а в 2017 году цена за тот же период выросла на 17%. Стоимость свиных полутуш выросла на 23%, а свиного окорока без кости — на 30%. Ситуация усугубилась в последние недели: с 16 июля по 3 августа свинина подорожала на 20%. С 15 мая по 3 августа цена на индюшатину увеличилась на 40%, курятины — на 25%, а говядина с декабря 2017 года подорожала на 15%. При этом представители отрасли отмечают отсутствие традиционного летнего снижения цены. Также увеличились сроки поставки: раньше заказать лопатку можно было за несколько дней, сейчас — за неделю-полторы.

Высокие цены на сырье снижают рентабельность мясопереработчиков, не имеющих сырьевой базы. Производство колбас и полуфабрикатов стало убыточным, несмотря на то, что чистого мяса в них, как правило, не больше 10%. Если оптовые цены на свинину не упадут, потребительская продукция подорожает. По мнению представителей рынка, цены могут вырасти на 5–12%, сообщает «Коммерсант».

 
По теме
Дорогие труженики полей и ферм, руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, работники пищевой и перерабатывающей промышленности, ученые-аграрии, ветераны отрасли!
15.11.2018
Последние несколько дней в период с 8 по 14 ноября произошли улучшения ситуации на рынке нефтепродуктов, в частности на бирже наблюдается устойчивая продажа топлива, позитивный тон этому задают заводы Роснефти и Газпрома,
15.11.2018
 
Фото: Пресс-служба Главы РМ - Столица С Фото: Пресс-служба Главы РМ 14 ноября в Торговом представительстве России в Финляндии  состоялось презентационное мероприятие «День российских регионов», в котором приняла участие делегация из Мордовии.
14.11.2018
Последние несколько дней в период с 8 по 14 ноября произошли улучшения ситуации на рынке нефтепродуктов, в частности на бирже наблюдается устойчивая продажа топлива, позитивный тон этому задают заводы Роснефти и Газпрома,
15.11.2018 Управление Федеральной антимонопольной службы
Дорогие труженики полей и ферм, руководители и специалисты сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств, работники пищевой и перерабатывающей промышленности, ученые-аграрии, ветераны отрасли!
15.11.2018 Минсельхоз
Фото: Пресс-служба Главы РМ 14 ноября в Торговом представительстве России в Финляндии  состоялось презентационное мероприятие «День российских регионов», в котором приняла участие делегация из Мордовии.
14.11.2018 Столица С
Грозу саранских кроликов Дениса Комкова оставили на свободе. Фото: Столица С - Столица С Грозу саранских кроликов Дениса Комкова оставили на свободе. Фото: Столица С Ленинский райсуд вынес приговор 29-летнему безработному жителю Саранска Денису Комкову, убившему и съевшему несколько кроликов из-за голода.
15.11.2018 Столица С
P81115-083635 - МЧС   Поздним вечером 14 ноября 2018 года в Саранске произошёл пожар в торговом помещении, расположенном на первом этаже многоэтажного жилого дома №104 по улице Косарева.
15.11.2018 МЧС
Фото: МЧС по РМ Фото: МЧС по РМ Фото: МЧС по РМ Фото: МЧС по РМ Фото: МЧС по РМ Фото: МЧС по РМ В Саранске снова горят магазины.
15.11.2018 Столица С
Фото: УФСБ по РМ Фото: УФСБ по РМ Фото: УФСБ по РМ В рамках проходящих на территории региона с 13 по 15 ноября антитеррористических учений руководитель Оперативного штаба в Республике Мордовия принял решение о проведе
15.11.2018 Столица С
Сотрудники Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия, а также их дети различных возрастных категорий – всего более 160 человек, приняли участие в сдаче норм ГТО («Готов к труду и обороне»). - УФСИН Сотрудники Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия, а также их дети различных возрастных категорий – всего более 160 человек, приняли участие в сдаче норм ГТО («Готов к труду и обороне»).
15.11.2018 УФСИН
Жертвой злоумышленников стала 29-летняя жительница Саранска, которая посредством сети Интернет воспользовалась сайтом по оптовой продаже табака для кальянов, который оказался страницей-двойником.
15.11.2018 МВД Республики Мордовия
Собранные Зубово-Полянским межрайонным следственным отделом Следственного управления СК России по Республике Мордовия доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора бывшему младшему инспектору отдела
15.11.2018 Следственный комитет
Сотрудники уголовного розыска задержали ранее судимого 28-летнего молодого человека, совершившего в мае 2018 года кражу мототранспорта.
15.11.2018 МВД Республики Мордовия
Полицейские за сутки выявили два факта оформления займа жителями региона, предоставивших заведомо ложные сведения в центры микрофинансирования.
15.11.2018 МВД Республики Мордовия