Глава Мордовии Владимир Волков принял участие в открытии молочного завода в Кочкуровском районе

Фото: www.e-mordovia.ru

В субботу, 10 ноября  Глава Мордовии Владимир Волков посетил с рабочим визитом Кочкуровский район и  участвовал в церемонии открытия завода по глубокой переработке молока в селе Семилей. Глава Республики вместе с первым заместителем Председателя Правительства-министром сельского хозяйства и продовольствия РМ Владимиром Сидоровым, генеральным директором ООО «Агрохолдинг «Норов» Александром Поздняковым и главой Кочкуровского района Светланой Герасимовой   разрезал красную ленточку у входа на новый завод.Владимир Волков посетил производственные участки, пообщался с трудовым коллективом, обсудил   возможности нового производства.

Завод по  глубокой переработке молока  будет перерабатывать 10  тонн молока в смену. В новое производство перерабатывающей промышленности инвестировано 155 млн. руб. Окупаемость проекта составит 5,5 лет. Это производство с высочайшим уровнем автоматизации: 10 человек занятых на заводе обеспечат объем реализации от более чем 122 млн. руб до 190 млн. руб. На заводе в следующем году в смену будет перерабатываться от 3.650 тонн до 5.110 тонн молока. Средняя заработная плата на предприятии составляет 28.000 руб.

Производственная цепочка предприятия включает участок приемки молока производительностью 5 тонн в час и хранения сырого молока 12 тонн; аппаратный участок производительностью 5 тонн в час; участок по розливу цельномолочной продукции; участок по розливу кисломолочной продукции; творожный участка, производительностью 600 кг готовой продукции в смену; участок мороженого, производительностью 2400 кг в смену; участок производства и упаковки сливочного масла, производительностью от 300 до 500 кг.

Технологическая схема производства составлялась с учетом максимальной автоматизации всех процессов производства. Система по автоматическому составлению маршрутов подачи молочной продукции под управлением центрального компьютера позволяет максимально сократить время подачи молочной продукции и исключить риски по попаданию в продукт посторонних примесей. Автоматизированная СИП мойка позволяет производить мойку оборудования в автоматическом режиме под управлением центрального компьютера, что обеспечивает качественную мойку всех трубопроводов и оборудования. Современные автоматы розлива кисломолочной продукции установленные на предприятии не допускают контакт с готовым продуктом и это позволяет увеличить качество и срок хранения продукции.

Ассортимент предприятия составит                молоко пастеризованное 2,5%. и 3,2% жирности, кефир, ряженка, простокваша, йогурты с разными наполнителями, сливочное масло, творог, брынза, мягкие, плавленые и полутвердые сыры, мороженое 12 видов.                  

    - Вы в этом году уже вторые в Мордовии возродили выпуск мороженого, и это очень хорошо не только в плане удовлетворения спроса на этот продукт, но и возможностей, которые открываются для покупателей, - сказал Владимир Волков. – Люди теперь могут выбирать – чей продукт купить? Ведь если между производителями продуктов есть элемент соревновательности, то обязательно будет и стремление каждого из них к более высокому качеству своей продукции.    Линия по производству мороженого – составная часть нового завода, на котором технология выпуска продукции предполагает максимальную автоматизацию всех производственных процессов. На заводе совсем нет ручного труда. Автоматика исключает непосредственный контакт работающих с сырьем и готовыми продуктами, - подчеркнул Владимир Волков.   
  Глава Мордовии отметил и постоянное стремление коллектива агрофирмы «Норов» к увеличению ассортимента продукции. «Для этого у вас и в последние годы открыты новые производства по переработке молока, мяса, продукции растениеводства, продукция которых очень востребована на продовольственном рынке. Есть у вас и своего рода изюминки, как, например, сырокопченая колбаса с брусникой, мясо индейки и изделия из нее, благодаря которым об агрофирме «Норов» знают и далеко за пределами Мордовии»,- сказал Владимир Волков.
  Глава Республики отметил роль средних по объемам производства предприятий и фермерских хозяйств в обеспечении населения Мордовии разнообразными продуктами. «В отличие от крупных предприятий, которые поставляют продукцию в основном в торговые сети, такие производители представлены в сегменте фермерских продуктов, которые у населения особенно востребованы. Продают они такие продукты и на ярмарках выходного дня, больших продовольственных ярмарках, что очень важно для сдерживания цен и поддержания покупательской способности населения. Поэтому от имени руководства республики заверяю: всемерная поддержка таким производствам будет оказываться и впредь!», - подчеркнул Владимир Волков.   

 

Последние новости Мордовии по теме:
Глава Мордовии Владимир Волков принял участие в открытии молочного завода в Кочкуровском районе

- Саранск
Сегодня 07:08 Завод по глубокой переработке молока открылся 10 ноября в селе Семилей Кочкуровского района.
07:33 11.11.2018 MordovMedia.Ru
Глава Мордовии Владимир Волков принял участие в открытии молочного завода в Кочкуровском районе - E-mordovia.Ru
Глава Мордовии Владимир Волков принял участие в открытии молочного завода в Кочкуровском районе - Саранск
В субботу, 10 ноября Глава Мордовии Владимир Волков посетил с рабочим визитом Кочкуровский район и  участвовал в церемонии открытия завода по глубокой переработке молока в селе Семилей.
23:22 10.11.2018 E-mordovia.Ru
 
По теме
«ПОКА ЖИВЕТ СЕЛО – ЖИВА РОССИЯ!» - Ruzaevka-rm.Ru Торжественно и ярко прошло празднование Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Мордовии в минувшую пятницу.
20.11.2018
 
Глава Мордовии Владимир Волков: «Село для нас, как «нефтянка» для Тюмени. Только там добывают, а мы растим, производим и вкладываем душу!» - E-mordovia.Ru В пятницу, 16 ноября, в Республиканском дворце культуры прошло торжественное празднование Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
16.11.2018
В Кочкуровском районе открылся молочный завод - Gazeta13.Ru В селе Семилей Кочкуровского района открылся молочный завод. Торжественная церемония открытия предприятия, которую посетил глава Мордовии Владимир Волков, состоялась 10 ноября.
11.11.2018
Михаил Мишустин подвел итоги работы налоговых органов за 10 месяцев 2018 года на праздничной коллегии - УФНС Республики Мордовия 21 ноября, в День работника налоговых органов, состоялось заседание расширенной коллегии ФНС России по итогам работы налоговых органов за 10 месяцев 2018 года, на котором были поставлены основные задачи до конца года.
21.11.2018 УФНС Республики Мордовия
Фото: ESP - Столица С Фото: ESP 27 ноября в Музее Эрьзи откроется выставка «Незамкнутый круг» московского Свободного творческого объединения «Круговая порука».
21.11.2018 Столица С
До Москвы на «Северном Ветре» - Туристско-информационный центр С целью расширения географии полётов авиакомпания «Северный ветер» открывает новый ночной рейс из Шереметьево в Саранск и обратно.
21.11.2018 Туристско-информационный центр
Известная актриса Раиса Рязанова — ​о жизни и своей звездной роли в оскароносном фильме В Музыкальном театре 13 ноября показали комедию «Авантюристы поневоле», где одну из главных ролей исполнила Раиса Рязанова.
18.11.2018 Столица С
Три очка вдесятером - ФК Мордовия   «КРАСНОДАР-2» Краснодар - ФК «МОРДОВИЯ» Саранск - 1:2 Голы: 0:1 - Илья Петров (5), 0:2 - Игорь Киреев (7), 1:2 - Иван Таранов (21).
21.11.2018 ФК Мордовия
В Управлении Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия прошла встреча начальника пенитенциарного ведомства республики Леонида Мустайкина с сотрудниками-спортсменами, ставшими победителями на международных соревнованиях по самбо и универсальному бою. - УФСИН В Управлении Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия прошла встреча начальника пенитенциарного ведомства республики Леонида Мустайкина с сотрудниками-спортсменами,
21.11.2018 УФСИН
Денис Тюркин Все материалы автора Этот временный мост через Инсар и дает возможность проложить альтернативный маршрут © Денис Тюркин Эксперимент:
20.11.2018 Столица С
В октябре 2018 года в Административную комиссию Администрации Ленинского района городского округа Саранск было направлено 22 протокола об административных правонарушениях.
21.11.2018 Администрация г. Саранск
  Государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области проведено рейдовое мероприятие на автомобильной д
21.11.2018 Россельхознадзор