Новый гастрономический тур презентовали журналистам в Мордовском заповеднике

Если говорить о развитии у нас в республике внутреннего туризма, то в качестве положительного примера, пожалуй можно смело привести Государственный природный заповедник имени П.Г. Смидовича, раскинувшийся в кущах темниковских лесов Мордовии.  К слову, это один из первых заповедников России, основанный ещё в 1936 году.



Разумеется, деятельность его сотрудников, прежде всего направлена, на сохранение естественного природного ландшафта и его обитателей, изучение обитающих там редких видов животных, птиц и растений. Но в последние годы особое место отводится просветительской работе. А наиболее эффективным средством воспитания у людей бережного отношения к природным богатствам оказался экологический туризм.



Елена Бугаева, сама выросшая в здешних краях и получившая соответствующее образование, отлично знает, чем заинтересовать потенциальных гостей. Кстати, желающих посетить здешние заповедные края не так уж и мало.



Особой популярностью пользуются экотуры на Павловский и Инорский кордоны, однодневные маршруты «В гостях у заповедника» и «Заповедная Мордовия». В чем мы сами убедились, приехав в заповедник на презентацию нового, гастрономический тура. К группе журналистов, состоявшей из представителей республиканских СМИ, коллег из соседнего Сарова и блогеров, присоединились экскурсанты из Москвы. «Приехали с ребятишками на родину предков, - пояснила улыбчивая мама двоих сыновей Мария. - Бабушка с дедушкой ещё детьми здесь бывали. Вот и мы решили пообщаться с природой».





На сей раз гостям предложили 1,5-километровую прогулку по живописным лесным просекам. Дипломированный биолог Константин Бугаев, сорок лет проработавший здесь научным сотрудником, теперь в качестве гида по дороге рассказал много любопытного о местных обитателях.



Правда, кроме комаров (впрочем не особо надоедливых), шустрых пернатых, неожидано вылетавших из зарослей, жука-дровосека, по-хозяйски усевшегося на бейсболку московского гостя, не считая выглядывавших из травы грибов и дразнившей нас сказочным ароматом спелой малины, иные животные нам на сей раз не встретились.


Зато в недавно отрестраврированном музее мы не только увидели всех представителей здешней флоры и фауны, но и услышали, на каком языке они между собой общаются. Причем, взрослые, не меньше детворы с удовольствием разглядывали кабанов, оленей, выхухоль, гигантскую вечерницу, змееяда, чуть удивлённо слушали, как кричат скопа, зубры и т.д.


А потом журналистов пригласили на дегустацию блюд различных национальных кухонь, включенных в программу нового тура. Прогулявшись по заповеднику, насладившись чудесными природными пейзажами и надышавшись чистейшим воздухом, в уютном самоварном зале вы можете ещё и подкрепиться. Тут вам, пожалуйста, вяленое мясо по-татарски, для вегетарианцев на выбор - грузинское овощное пхали, соленые грибочки, огурчики-помидорчики, квашеная капустка, мордовские блины с мёдом и кавказский лаваш, слоёные осетинские пирожки с сыром. На первое — восточная шурпа. На второе — грузинские пельмени хинкали. На десерт — свежие вишня, черника, смородина. И ароматный чай на травах — от мордовских богинь.



Теперь вот думаем: а не приехать ли сюда на более длительное время. Благо, на кордонах имеются благоустроенные гостевые домики, чтобы переночевать. Да и среди предлагаемых эко-туров есть варианты, различной протяженности и содержания, рассчитанные на разное время года.

 


Мила МЕЛЬНИКОВА

«Известия Мордовии»

Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!

Ещё новости о событии:

  Если говорить о развитии у нас в республике внутреннего туризма, то в качестве положительного примера, пожалуй можно смело привести Государственный природный заповедник имени П.Г.
10:20 29.07.2015 Единая Россия - Саранск
Если говорить о развитии у нас в республике внутреннего туризма, то в качестве положительного примера, пожалуй можно смело привести Государственный природный заповедник имени П.Г.
16:47 28.07.2015 Известия Мордовии - Саранск
Если говорить о развитии у нас в республике внутреннего туризма, то в качестве положительного примера, пожалуй можно смело привести Государственный природный заповедник имени П.Г.
15:45 28.07.2015 113Rus.Ru - Саранск
 
По теме
В небольшом селе Покрышкино проживает всего лишь 41 человек. Когда здесь появились современные евро-контейнеры, жители глубинки с первого дня установки по достоинству оценили удобную инфраструктуру.
Филиал ФБУ «Рослесозащита» «Центр защиты леса Республики Мордовия» в целях совместной работы по экологическому воспитанию подрастающего поколения, содействию развития индивидуальности учащихся и детей дошкольного возраста,
Жителей Мордовии приглашают на экоквест - Info-rm.Com Министерство лесного, охотничьего хозяйства и природопользования Республики Мордовия сообщает, что Росводресурсы при поддержке Минприроды России проводит второй Всероссийский экологический квест «Вода.Онлайн» (Экоквест),
Info-rm.Com
Евгений Зиничев провел в Республике Дагестан совещание по вопросам подготовки региона к сезонным рискам - МЧС Скачать оригинал 16 апреля в ходе рабочей поездки в Республику Дагестан Министр МЧС России Евгений Зиничев провел координационное совещание по вопросу готовности территориальных звеньев РСЧС к сезонным опасностям.
МЧС
Наталья Помелова брала взятки? - Вечерний Саранск В рамках расследования уголовного дела о взяточничестве задержана бывшая председатель Государственного комитета по делам молодежи Республики Мордовия Следственный комитет по РМ расследует обещающее стать громким уголо
Вечерний Саранск
ТЕМПЫ ВАКЦИНАЦИИ В РАЙОНЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ УСКОРЕНЫ - Ruzaevka-rm.Ru Глава Рузаевского района Александр Сайгачев провел совещание с участием руководителей предприятий, организаций района, в том числе субъектов малого и среднего предпринимательства, глава сельских поселений.
Ruzaevka-rm.Ru
В  Саранске  партийные  активисты  и волонтеры убрали  Мемориальное кладбище - Единая Россия Была очищена территория воинских захоронений, где покоятся герои Великой Отечественной войны Прошедший субботник объединил  Молодую Гвардию «Единой России, Волонтеров Победы, участников предварительного  голосования,
Единая Россия